ne vous demanderai même pas votre avis (hi hi hi !) !
La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée la Présentation du Christ au
Temple. Elle commémore la Présentation de l’enfant Jésus au Temple de
Jérusalem et la purification de sa mère, la sainte Vierge. Elle est actuellement fixée au 2 février.
Le nom populaire de cette fête en français, « Chandeleur », a une origine latine et païenne : « la festa
candelarum » ou fête des chandelles, d’après une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification. Mais ce n’est qu’en 1372 que cette fête sera
officiellement associée à la purification de la
Vierge.
Avant cela, dans les églises on remplace déjà les torches par des chandelles bénites dont la lueur
éloigne le Mal et rappelle que le Christ est la lumière du monde. Les chrétiens rapportent ensuite les cierges chez eux afin de protéger leur foyer. C’est à cette époque de l’année que les semailles d’hiver
commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l’année à venir.
!
Ici, servi avec un potage
peut être salé (viande, ragoût) ou sucré (fruit, souvent raisin ou ananas); le tout enveloppé dans des feuilles d’épi de maïs, mais qui peuvent être aussi des feuilles de bananier, puis cuit à la vapeur……MIAM MIAM MIAM !!!
….
événement célébré en Amérique du Nord le jour de la Chandeleur, soit toujours le 2 février. Selon la
tradition, ce jour-là, on doit observer l’entrée du terrier d’une marmotte. Si elle émerge et ne voit pas son ombre parce que le temps est nuageux, l’hiver finira bientôt. Par contre, si elle voit son
ombre parce que le temps est lumineux et clair, elle sera effrayée et se réfugiera de nouveau dans son trou, et l’hiver continuera pendant six semaines supplémentaires.
Ouaah…je craaaaaque !!!
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Philippe P – 10 Fév. Et bonne appétit…ça doit être bon tout cela…le tamal serait éventuellement bon pour moi, sauf que apparemment ce serait fait avec plusieurs farines…..et il existerait
environ 300 variétés de Tamales…de quoi remplir son estomac….!!!
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EvaJoe Des mots – 10 Fév. Et bien dis donc.. Entre l’artiste qui joue de la magie des mots et nous donne envie d’aller manger des crêpes chez vous. Tu as bien raison de rappeler ce quy’ est la
chandeleur, nous avons tendance à l’oublier. Tout est récupéré par le profane. Quand au Tamal je ne connaissais pas, Merci de m’instruire, rires
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Nicole crouzillac – 11 Fév. merci de nous préciser « notre » tradition, mais celle aussi des autres civilisations.
en tout cas, je retiens que les grandes fêtes catholiques sont calquées sur les fêtes profanes, ou des réligions plus anciennes.
donc les anciens avaient pigé : il faut une grande tolérance pour tout. ce serait bon de le rappeler plus souvent.
en tout cas bon appétit, j’en ai l’eau à la bouche.
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Nicole crouzillac – 11 Fév. oh ! j’oubliai (faute impardonnable!!!!!!!!) très belle ta marmotte.
çà me rappelle celles que nous voyons en montagne. je te raconterai une histoire de marmotte, mais ce sera pour une autre fois.
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Nanie Nanie – 11 Fév. attention ! les fêtes catholiques ne sont pas » claquées » sur quoique ce soit ! c’est l’essence même de la vérité et de la Foi oui la chandeleur est la fête de la purification
de la Très Sainte Vierge nous avons reçu dimanche nos cierges bénis et les avons ramené à la maison pour qu’ils soient utiles lors d’orages ou de prière en commun, la flamme de la bougie porte
également nos prières vers le ciel
l’histoire de la Marmotte je la connaissais d’un film super drôle « un jour sans fin » c’était l’histoire d’un journaliste venu assister à la sortie de son trou d’une marmotte au canada et la journée
se répète indéfiniment jusqu’à ce qu’il comprenne ces erreurs sur son comportement….. en gros c’est l’histoire mais c’est excellent ! ta marmotte est très belle c’est un animal qui me plait
beaucoup !
bon week end Sabine
bisous Nanie
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